红网沅江市分站8月26日讯(记者 邬昊霖)自习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示以来,沅江市机关事务服务中心迅速行动,完善就餐机制,多措并举开展“光盘行动”,严厉制止餐饮浪费行为。
8月26日中午,机关用餐人员纷沓而至,食堂入口处张贴着醒目的“光盘”宣传标语。一旁的光盘行动宣誓签名墙甚是吸睛,签名墙上签上了许多就餐职工的名字。
进入食堂,用餐人员在领取餐具时,服务员会温馨地提示他们吃多少打多少,不要浪费。取餐区取餐的队伍整齐而有序,而在一旁的光盘行动监督员正提醒着自助取餐的每位职工按需取餐一旦监督员发现职工有浪费行为,将对该职工予以劝导。此外,在食堂的墙上随处可见“节约粮食”的温馨提示和宣传标语,时刻提醒大家按需取餐,杜绝浪费。
据市机关事务服务中心相关负责人介绍,为了更好地推广“光盘行动”,他们还开展了一系列“光盘行动”朋友圈点赞、光盘献策活动,并准备了精美的奖品。鼓励干职工在自己“光盘”的同时,使朋友、家人也加入到“光盘行动”中来。
朋友圈光盘可以领取精美的礼物
一张餐桌前,职工曹先生端着手里的餐盘和同事就座用餐,他只打了两素一荤,每样菜量都不多。把餐盘一扫而空之后,曹先生和同事在光盘行动宣誓签名墙上写下了自己的名字。他告诉记者,虽然食堂菜品丰富,但吃多少拿多少的节约理念早已根植于心。
曹先生在宣誓签名墙上签字
像曹先生这样每天光盘的用餐习惯已经成了机关食堂用餐人员的常态,用餐者们都是将自己面前的食物吃得干干净净,不多盛也不余下,餐具回收处的餐盘饭碗没有一个有剩饭剩菜的。
光盘行动名副其实
相关负责人告诉记者,以后在加强对食堂用餐人员监督的同时,机关食堂也会进一步建立健全食堂采购管理制度,严把食材采购关,每日按需采购,加强监管,杜绝采购、加工环节的食材浪费,从源头上杜绝餐饮浪费行为的发生。希望通过政府干部职工身先示范,倡导厉行节约,反对铺张浪费,带动大家珍惜粮食,在全市掀起勤俭节约的新风尚。
负责人在查看后厨情况
来源:沅江融媒体中心
作者:邬昊霖
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